●最初は気を使いました。家には他人には見せたくない部分もありますから。でも、一度受け入れたらよく働いてくれるし、夜も一緒だから家族が増えたみたいで、楽しくやっていますよ。
●皆さん本当に熱心です。我々が教えるとおり、忠実にやってくれます。ワーキングホリデーに参加した後でこちらで就農した人もいますが、我々が手を抜くところも全く手を抜きません。我々よりも美味しいものを作る人もいますよ。